Que Es La Comida Mexicana?
Wakabayashi Asako
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¿Cuál es la importancia de la comida mexicana?
La Cocina Mexicana es un factor fundamental de identidad cultural, cohesión social, y un factor de desarrollo comunitario. México aporta al mundo gran cantidad de productos con Denominación de Origen Calificada: tequila, mezcal, mango ataulfo Chiapas, café de Veracruz, charanda y café de Chiapas.
¿Qué es lo que nos identifica como mexicanos?
El mariachi, la gastronomía, los Voladores de Papantla, las posadas, el Día de Muertos o las diversas celebraciones de Semana Santa, son tan sólo algunas de las expresiones culturales más asociadas a lo mexicano.
¿Cuál es el objetivo de la gastronomía mexicana?
La gastronomía mexicana como un atractivo turístico a nivel nacional e internacional. Objetivo General: Potenciar la oferta gastronómica del país como un medio para promover la riqueza natural y cultural de México, fomentar el turismo y generar desarrollo productivo regional.
¿Cuál es el ingrediente base de la alimentación mexicana?
Maíz – Como ya lo hemos mencionado, el maíz ha sido la base de la alimentación de los mexicanos desde hace miles de años. Nuestro país fue el primer lugar en el que dicho alimento comenzó a domesticarse, y nuestro pueblo ha encontrado muchísimos usos y formas de preparar este ‘manjar de dioses’. Volver a lista ↑ –