Que Se Le Puede Llevar A Un Enfermo De Comida?
Se puede emplear junto con cambios en el estilo de vida para ayudar a tratar los síntomas de úlceras, acidez gástrica, ERGE, náuseas y vómitos. Usted también puede necesitar una dieta blanda después de una cirugía del estómago o los intestinos. Una dieta blanda incluye alimentos que son suaves, no muy picantes y con poca fibra.
Si usted está siguiendo una dieta blanda, no debe comer alimentos picantes, fritos ni crudos. Tampoco debe tomar alcohol ni bebidas que contengan cafeína. Su proveedor de atención médica le dirá cuándo puede empezar a comer otros alimentos de nuevo. Consumir alimentos saludables aún será importante cuando vuelva a agregar alimentos.
Su proveedor puede remitirlo a un dietista o nutricionista para que lo ayude a planear una dieta saludable. Los alimentos que puede comer en una dieta blanda incluyen:
Leche y otros productos lácteos, solo bajos en grasa o sin grasaVerduras cocidas, enlatadas o congeladasPapasFrutas enlatadas así como puré de manzana, banano y melónJugos de frutas y de verduras (algunas personas, especialmente aquellas con ERGE, es posible que quieran evitar los cítricos y los tomates)Panes, galletas y pasta elaborados con harina blanca refinadaCereales calientes y refinados, tales como la Cream of Wheat (cereales farina)Carnes tiernas y magras, tales como las de aves de corral, el pescado blanco y los mariscos, preparados al vapor, horneados o asados a la parrilla sin grasa agregadaMantequilla de maní cremosaBudín y natillasGalletas Graham y galletas waffle de vainillaPaleta de hielo y gelatinasHuevosTofuSopa, especialmente caldoTé ligero
Algunos alimentos que debe evitar cuando siga una dieta blanda son:
Lácteos grasosos, tales como la crema batida o el helado rico en grasaQuesos fuertes, tales como el azul o el RoquefortVerduras crudas y ensaladasVerduras que producen gases, tales como el brócoli, el repollo, la coliflor, el pepino, los pimientos verdes y el maízFrutas deshidratadasCereales de salvado o integralesGalletas, pasta o panes integralesEncurtidos, chucrut y otros alimentos fermentadosEspecias y sazonadores fuertes, como el ají picante y el ajoAlimentos que contengan mucho azúcarSemillas y nuecesPescados y carnes muy sazonados, ahumados o curadosCarnes duras, fibrosasAlimentos fritos o grasososBebidas alcohólicas y bebidas con cafeína
Igualmente, debe evitar medicamentos que contengan ácido acetilsalicílico ( aspirin ) o ibuprofeno (Advil, Motrin). Cuando usted siga una dieta blanda:
Ingiera comidas pequeñas y coma con mayor frecuencia durante el día.Mastique bien los alimentos, hágalo lentamente y por completo.Deje el cigarrillo, si fuma.No coma dentro de las 2 horas antes de acostarse.No coma alimentos que estén en la lista de “no se debe comer”, especialmente si no se siente bien después de ingerirlos.Tome líquidos lentamente.
Acidez – dieta blanda; Náuseas – dieta blanda; Úlcera péptica – dieta blanda Pruitt CM. Nausea, vomiting, diarrhea, and dehydration. In: Olympia RP, O’Neill RM, Silvis ML, eds. Urgent Care Medicine Secrets, Philadelphia, PA: Elsevier; 2018:chap 20. Thompson M, Noel MB.
Nutrition and family medicine. In: Rakel RE, Rakel DP, eds. Textbook of Family Medicine,9th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016:chap 37. Versión en inglés revisada por: Meagan Bridges, RD, University of Virginia Health System, Charlottesville, VA. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M.
Editorial team. Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.
Contents
¿Que se le lleva a un enfermo de comer?
Sopas, cremas o purés de verduras) o dulces. Durante unos días, no importa tanto lo que la persona come, siempre que coma a menudo; proporcionar a la persona enferma abundante líquido cada 1 ó 2 horas. Por ejemplo, darle agua hervida, jugo de fruta fresca, agua de coco, bebidas gaseosas, sopas o papillas licuadas.
¿Que se le lleva a un enfermo a su casa?
Los regalos son un chute de energía: bombones, peluches, ropa cómoda, un buen libro, revistas con Sudoku o crucigramas, música o flores, suelen ser regalos muy comunes que alegran a una persona enferma.
¿Que dar de comer a una persona desnutrida?
Platos hipercalóricos – El objetivo de la terapia nutricional es diseñar un menú hipercalórico e hiperproteico para acelerar la recuperación. Dado que la falta de apetito suele ser un síntoma frecuente en las personas desnutridas hay que plantear platos y aperitivos concentrados en calorías y que no exijan mucho esfuerzo ni para masticar ni para digerir. Algunas sugerencias son:
Añadir a sopas, consomés, cremas y purés queso rallado, leche entera y/o en polvo, nata o crema de leche, aceites vegetales, margarina o mantequilla, pan frito, legumbres, arroz, carne picada, embutidos troceados, huevo batido y huevo duro troceado.Mezclar los platos de verduras y las ensaladas con queso, huevo duro, mayonesa, atún, frutos secos, pasas, aceitunas, aguacate. Por ejemplo de espinacas con piñones o de zanahorias y gambas. Saltear las verduras y emplear sofritos, bechamel, salsa rosa, tártara. Las legumbres frías combinan muy bien con ensaladas de todo tipo y algunas verduras, como por ejemplo la de garbanzos con arroz y champiñones, o la de judías blancas y salmón ahumado.Elaborar platos únicos completos en caso de inapetencia, por ejemplo lentejas con pequeñas albóndigas de carne, puré con pollo o pescado.Enriquecer las bebidas o elaborar batidos concentrados: leche con helado y frutos secos, leche con cacao y una yema de huevo, yogur y petit suisse batido.
: ¿Cómo actuar ante un problema de desnutrición?
¿Que desayunar para aumentar las defensas?
Cereales integrales y frutos secos –
Desayunar un bol de avena con frutos secos y un poco de leche es una de las mejores opciones que puedes elegir. Ambos alimentos contienen gran cantidad de las tres sustancias que hemos mencionado que todo desayuno debe tener: vitaminas, minerales y antioxidantes. 
Cereales
- Puede ser útil saber que estos signos son una parte normal de la muerte.
- Los cuidados paliativos son un abordaje holístico que se enfoca en tratar el dolor y los síntomas, y mejorar la calidad de vida de personas con enfermedades graves.
- La atención para pacientes terminales ayuda a las personas con enfermedades que no pueden ser curadas y que están cerca de la muerte.
- In: Goldman L, Schafer AI, eds.
- Goldman-Cecil Medicine,26th ed.
- Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:chap 3.
- Rakel RE, Trinh TH.
- Care of the dying patient.
- In: Rakel RE, Rakel DP, eds.
- Textbook of Family Medicine,9th ed.
- Philadelphia, PA: Elsevier; 2016:chap 5.
- Shah AC, Donovan AI, Gebauer S.
- Palliative medicine.
- Uno de los pilares para un buen sistema inmunológico son las vitaminas, esenciales para que el organismo funcione bien, la falta de alguna va a producir una alteración.
- Para tener una ingesta adecuada de ellas, basta con una dieta balanceada, exceptuando la vitamina D, que se obtiene de la exposición al sol y de la dieta, aunque ambas fuentes muchas veces no son capaces de cubrir los requerimientos.
- Por esto, no es necesario ingerirla como suplementos.
- Actualmente, se ha visto un rol muy importante de la vitamina D en la prevención de enfermedades respiratorias, incluyendo el Covid-19.
- Tampoco deben faltar el hierro, zinc y selenio, minerales que también ayudan a un adecuado funcionamiento del sistema inmune.
¿Qué pasa si un adulto mayor no se alimenta bien?
Cuáles son las consecuencias de la desnutrición en adultos mayores – Los problemas de salud que puede provocar la desnutrición comportan un aumento del riesgo de infecciones, caídas y fracturas, además de un mayor riesgo de hospitalización y de defunción.
¿Cuánto tiempo puede estar un enfermo terminal sin comer ni beber?
Si un ser querido está muriendo, usted podría tener muchas preguntas acerca de lo que debe esperar. El viaje hacia el final de la vida es diferente para cada persona. En algunas personas se prolonga, mientras que otras se van rápidamente. Sin embargo, existen algunos signos comunes que indican que el fin se acerca.
El objetivo es brindarles comodidad y paz, en lugar de una cura. La atención para pacientes terminales proporciona:
Apoyo para el paciente y la familiaAlivio del dolor y los síntomas del pacienteAyuda para los miembros de la familia y los seres queridos que quieren estar cerca del paciente que está muriendo
La mayoría de los pacientes en los hospicios se encuentran en sus últimos 6 meses de vida. Por un tiempo, las señales de que la muerte está cerca pueden aparecer e irse. Familiares y amigos pueden necesitar ayuda para entender estas señales que significan que una persona está cerca de la muerte.
Tener menos dolorTener dificultad para tragar Tener visión borrosaTener problemas de audiciónNo ser capaz de pensar o recordar claramente Comer o beber menosPerder el control de la orina o las heces Oír o ver algo y creer que es algo más o experimentar malos entendidosHablar con personas que no están en la habitación o que ya no viven Hablar respecto a irse para un viaje o partirHablar menosQuejarseTener las manos, los brazos, los pies o las piernas fríasTener la nariz, la boca, los dedos de las manos o de los pies morados o grisesDormir másToser másTener la respiración que suena húmeda, tal vez con sonidos burbujeantesTener cambios de respiración: la respiración puede detenerse por un momento, luego continuar con varias respiraciones rápidas y profundasDejar de reaccionar al tacto o a los sonidos o entrar en coma
Usted puede ayudar a que los días finales de su ser querido sean más cómodos tanto física como emocionalmente. Sus esfuerzos ayudarán a tranquilizar a su ser querido al final del viaje. Estas son maneras en las que puede ayudar.
Si usted no entiende lo que ve, pregúntele a un miembro del equipo del centro de cuidados paliativos.Si piensa que la persona quiere ver a otros familiares y amigos, deje que ellos visiten a la persona, incluso los niños, unos pocos a la vez. Trate de planificar las visitas en los momentos en los que la persona está más alerta.Ayude a la persona a lograr una posición cómoda.Dele el medicamento según lo indicado para tratar los síntomas o aliviar el dolor.Si la persona no está tomando líquido, remoje su boca con trocitos de hielo o una esponja. Aplique bálsamo labial para humectar los labios secos.Preste atención a las señales que indican que la persona está muy fría o caliente. Si la persona está caliente, ponga un paño húmedo y frío en su frente. Si la persona está fría, utilice mantas para calentarla. No utilice almohadillas o mantas eléctricas, que pueden causar quemaduras.Aplique loción para suavizar la piel seca.Cree un ambiente suave. Mantenga una luz encendida, pero no muy brillante. Si la persona tiene visión borrosa, la oscuridad puede ser aterradora. Ponga música suave que a la persona le guste.Toque a la persona. Tome sus manos.Hable calmadamente con la persona. Incluso si no obtiene respuesta, probablemente la persona puede oírlo todavía.Anote lo que dice la persona. Esto puede consolarlo a usted posteriormente.Deje que la persona duerma.
Llame a un miembro del equipo de cuidados paliativos si su ser querido muestra signos de dolor o ansiedad. Final de la vida – últimos días; Centro de cuidados paliativos (hospital para enfermos terminales) – últimos días de vida Arnold RM. Palliative care.
In: Gropper MA, ed. Miller’s Anesthesia,9th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:chap 52. Versión en inglés revisada por: David C. Dugdale, III, MD, Professor of Medicine, Division of General Medicine, Department of Medicine, University of Washington School of Medicine, Seattle, WA.
¿Cómo motivar a una persona para que coma?
Ofreciendo Apoyo Durante Tiempos de Comida y Bocados – Coman juntas, El tiempo de comidas y bocados son las mas dificiles partes del dia. El comer puede ser causa de ansiedad para ellas, y generalmente requiere apoyo y supervisión. Generalmente estas adolescentes se sienten muy culpables por comer.
Si alguien en quien ellas confían come con ellas, hace mas agradable la experiencia de comer. Mantengan las conversaciones positivas, Hablen sobre temas neutros durante la comida en vez de enfocarse en la comida, las calorías, o el contenido graso de los alimentos. Traten de hablar sobre cosas divertidas, como tus equipos favoritos de deportes, musica, o pasatiempos.
Inventa un pacto alimentario, Concuerden antes en no hablar sobre pensamientos desordenados de alimentación como el tamaño de las porciones, calorias, o el contenido de grasa de los alimentos. Varias mujeres jovenes con desordenes alimentarios tienen pensamientos negativos continuos sobre la comida.
¿Cuál es la fruta que más sube las defensas?
1. Consume alimentos que contengan vitamina C – 
Según la FAO, la palabra vitamina viene del latin ‘vita’ que significa vida, Son varios los tipos de alimentos contienen vitaminas que ayudan al sistema inmune a defenderse de infecciones y brindan propiedades antioxidantes que protegen las células y los tejidos de tu cuerpo.
¿Cuáles son las frutas para subir las defensas?
¿Cómo tener un sistema inmunológico fuerte? – A nivel general, la dieta que incluye todo esto es la mediterránea, considerada el modelo de dieta sana, ya que aporta grandes cantidades de frutas y verduras, lácteos, cereales integrales, grasas de buena calidad como el del aceite de oliva y la palta, y grasas omega 3 de los pescados.
Si no es posible, se recomienda tomar suplementos de esta vitamina. Las más conocidas por su rol en las defensas son la A y C. Esta última es la que más se consume para evitar enfermedades respiratorias, sin embargo, esto no ha sido comprobado médicamente.
La Dra. Reyes dice que algunos alimentos que fortalecen las defensas son:
Cítricos: kiwis, naranjas, clementinas, limones, por su alto contenido en vitamina C.Berries ( arándanos, frutillas, frambuesas, maqui), por tener antioxidantes.Verduras: cebolla, ajo, repollo, kale, espinacas, coliflor y brócoli, porque contienen antioxidantes y anticancerígenos. Asimismo, zanahoria y zapallo, las que aportan vitamina A (carotenos).Salmón y pescados grasos que contienen ácidos grasos Omega 3 y vitamina E.Carnes, las que aportan proteínas de buena calidad, esenciales para la producción de anticuerpos. También hierro, zinc y vitamina B12,
Se aconseja preferir las carnes blancas y dejar las rojas para máximo dos veces a la semana y, en lo posible, que sean bajas en grasa.
Legumbres por su alto contenido de proteínas, minerales y fibra.Lácteos, que contienen proteínas y vitamina D.Huevo: tiene doble beneficio, ya que en la yema se encuentra la vitamina D y las claras son fuente de proteínas de la mejor calidad.
A esto se debe sumar el consumo diario de dos litros de líquidos (en adulto), ya sea agua o infusiones de hierbas, porque estar bien hidratado es beneficioso para el funcionamiento de todo el organismo. Al respecto, asegura que hay que tomar líquidos antes de sentir sed, porque este reflejo significa que ya se está deshidratado y, además, se va perdiendo con los años.
